Wann warst du das letzte Mal gut essen?

Essen und Trinken erzeugt Emotionen und verbindet Menschen. Bei regelmäßigen Food-Events wollen wir unsere Leidenschaft für Genusskultur mit allen teilen, die dieser Einstellung folgen.

Die Food-Events im SABS sind Anlässe für Austausch, Inspiration und Entdeckung. Unser Selbstverständnis von Kulinarik und Gastfreundschaft ist dabei immer das verbindende Element.

Bei Food-Events zelebrieren wir progressive Küche, moderne Gastronomie, kulinarische Trends und den liebevollen Umgang mit Lebensmitteln. Es ist eine Einladung an Foodies und Genussmenschen, aus dem Alltag auszubrechen und gastronomische Erlebnisse zu sammeln, die man hier nicht erwartet.

NÄCHSTE TERMINE

20. MÄRZ
SABS LOUNGE

SABS
17.30 – 22 UHR

29. MÄRZ
SABS BRUNCH

SABS
10 – 14 UHR

26. APRIL
MEAT MARKET

präsentiert von SMOKED BARBECUE

Abholung 10.30 – 11.30 UHR
Vor-Ort-Verzehr 12 – 14 UHR

Tag der
offenen TÜR
im SABS

8. Juni 2025

Burkau, Sachsen

Ein Rückblick auf einen ganz besonderen Tag. Nach ca. vier Jahren Umbauzeit konnten wir endlich das 100 Jahre alte Landlagerhaus für Interessierte öffnen. Nach rund 35 Jahren Leerstand hat dieses geschichtsträchtige Gebäude nun eine neue Seele mit dem SABS erhalten. Ein Tag voller kulinarischer Highlights, tollen Gesprächen und glücklichen Gästen.

Meat Market
mit SABS
Soft launch

22. Mai 2024

Bischofswerda, Sachsen

Seit 2017 zelebrieren wir mit unserer Marke SMOKED BARBECUE beim MEAT MARKET texanische Barbecue-Kultur. Dieses Food-Event hat über die Jahre eine treue Fangemeinschaft gewonnen und ist für viele Stammgäste zum regelmäßigen Pflichttermin geworden. Der Abschied von unserem alten Standort in Bischofswerda war gleichzeitig der Start in eine neue Zeit. An diesem Tag gab es erstmals Einblicke in die neue Eventlocation SABS. Hier wird es ab Anfang 2025 regelmäßig Food-Events geben. Der MEAT MARKET war dabei nur der Anfang. Wir können es kaum erwarten und freuen uns auf die Umsetzung vieler kreativer Ideen und spannender Konzepte.